VIDEOTECA DEL CAMPO

• 17. Yogurt y kumis – preparación
• 18. La leche – generalidades
• 21. Quesillo
• 24. Control de calidad en la leche
• 25. Elaboración de arequipe
• 26. Elaboración de panelitas de leche
• 27. Elaboración de manjar blanco
• 52. Mermelada de mora
• 53. Mermelada de mango
• 54. Mermelada de tomate de árbol
• 55. Salsa de tomate
• 56. Brevas en almíbar
• 57. Papayuela en almíbar
• 58. Antipastos a partir de verduras crudas
• 59. Antipastos a partir de verduras encurtidas
• 98. Hamburguesa y salchichón – elaboración
• 2.   Compost
• 3.   Abonos verdes
• 4.   Bioabono
• 6.   Lombricompuesto
• 7.   Alelopatía
• 31. Cultivo de hortalizas
• 60. Fundamentos de agricultura
• 61. Propagación de plantas
• 68. Cultivo de plantas aromáticas y medicinales 2 (Orégano, hinojo, caléndula, eneldo)
• 71. Toma de muestras para análisis del suelo
• 83. Frutales de hoja caduca
• 84. Pastos – clima frío
• 85. Pastos – clima cálido y medio
• 86. Cultivo de champiñones
• 87. Cultivo de pimentón
• 11. Vacunos de leche – reproducción bovina
• 19. Bovinos de leche – nutrición
• 36. Vacunos de leche – sanidad
• 77. Sanidad equina
• 78. Nutrición de caballos
• 96. Bovinos de leche – instalaciones
• 97. Bovinos carne – razas – reproducción
• 5.   Las abejas – la colmena
• 9.   Abejas – productos
• 10. Abejas – reproducción
• 12. Abejas – plagas y enfermedades
• 14. Gallinas ponedoras – manejo
• 28. Cabras lecheras – características – razas
• 29. Cabras – manejo
• 32. Manejo de cerdos higiene y castración
• 33. Cerdos – reproducción
• 34. Cerdos – gestación y parto
• 37. Selección de cerdos – razas – instalaciones
• 41. Sanidad de cabras
• 42. Reproducción de cabras
• 43. Cunicultura producción intensiva
• 44. Conejos – instalaciones
• 45. Conejos – manejo
• 46. Conejos – sanidad
• 47. Conejos – razas – reproducción
• 48. Pollos de engorde – manejo – instalaciones
• 49. Sanidad porcina
• 50. Pollos de engorde – nutrición
• 51. Pollos de engorde – sanidad
• 64. Cerdos – nutrición – alimentación no convencional
• 65. Piscicultura – instalaciones
• 69. Cultivo de tilapia
• 70. Conejos – nutrición
• 72. Codorniz – manejo e instalaciones
• 73. Codorniz – nutrición
• 74. Cultivo de la cachama
• 79. Cría de cuyes
• 89. Cultivo de trucha
• 39. Conservación de suelos
• 67. Bosques
• 88. Aguas y aprovechamiento en la agricultura
• 90. Administración rural – funciones básicas
• 95. Registros agropecuarios
• 22. Biodigestor tipo Taiwán
• 75. Bloques multi nutricionales
• 76. Ensilaje – elaboración
• 94. Henificación y henolaje
• 100. Biopreparados – fungicidas e insecticidas
• 40. Helicicultura – cría de caracoles